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  • 許書華醫師2023傑出十大青年,開創身心健康新紀元
    從心出發專業與美學的完美結合 許書華醫師,在2023年榮獲「傑出十大青年」稱號的青年才俊,許醫師在醫學界有著卓越的貢獻,更以其對公眾健康的熱情和承諾,成為全民身心健康的倡導者。 許書華醫師醫學系畢業後,持續進修精進,取得台大公共衛生碩士...
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  • 探索台南庫霸韓式湯飯,嚐韓國傳統,一碗湯飯的風味革命
    當傳統韓國料理遇見台南的熱情,位於台南安平區的「庫霸韓式湯飯」餐廳,源於創辦人對韓式料理的深厚情懷和對美食的追求。這家以傳統韓文돼지국밥(豬肉湯飯)命名的餐廳,以其獨特的風味和高品質的服務,在當地快速崛起,用一碗碗濃郁的湯飯述說著食物與情...
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  • 台灣美食界再添新星——【華一椒】,以獨特的中藥材麻辣湯底,顛覆傳統麻辣鍋市場
    台灣知名的麻辣鍋品牌「華一椒」,自成立以來,便以其獨特的麻辣湯底,在美食愛好者之間引起熱烈討論。創立者分享,「華一椒」的誕生,源於對麻辣鍋的熱愛與對味蕾挑戰的堅持。利用新鮮的大紅袍、青花椒以及數十種精選中藥材,經過手工炒製,創造出溫潤且順...
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  • 台灣美食新選擇,品味新鮮手作美味
    隨著快節奏生活的持續推進,人們對於健康、美味和方便的需求日益增長。為了迎合這一需求,三位共同擁有「新鮮」、「手作」、「安心」理念的年輕女生攜手創立了真飽餐盒品牌。秉持著對食物的熱愛與對食材的堅持,真飽餐盒以健康料理為宗旨,每日致力於為...
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  • J PARC 都會中的綠色綠洲,呈現頂級美食藝術
    位於高雄市三民區的J PARC,將綠意盎然的自然美景與精緻美食融為一體。在這裡,每一位顧客都能體驗到由留美返台的名廚Jimmy和經理兼侍酒師John共同打造的美食藝術,將理念完全的呈現在現實之中。 J PARC 名字背後蘊含著深刻的意義,「J」代表著Jim...
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  • 台南創新調酒體驗「Bar often常酒」,以優雅藝術之名,詮釋飲品新哲學
    【Bar often常酒】一個蘊含深意的品牌名稱,代表著時常、屢屢、一次又一次地回味與共鳴。創辦人藉由對生活的細膩觀察與深刻體悟,將日常的裂縫轉化為創作靈感,讓每一杯調酒都映照出「萬事無常」中的美好片刻。 Bar often常酒的理念源自於生活...
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