攝影 洪嘉徽 編輯/李香蓉發表於 2017-03-30 PM 5:10
關西六福莊 童趣非洲聯歡節 歡慶四月天
亞洲唯一動物生態體驗旅館-關西六福莊自4/1起至六月中，推出童趣非洲聯歡節，4/1~4/4兒童節連假期間，推出「童趣非洲聯歡節-食藝假期3人住房專案」，由來自東非Tinga Tinga當代大師Abbas Rafiki(艾巴斯.拉菲奇)或Mustapha Yusuf(穆斯塔法.尤瑟夫)親自教學，創造屬於自己的Tinga Tinga作品，享用坦尚尼亞客座主廚Juma Hassan(朱瑪.哈珊)親自烹調的非洲道地料理，及非洲兒歌親子帶動唱，加上獨特的動物體驗。



關西六福莊，天天都有非洲舞者載歌載舞，和陸續推出的Tinga Tinga當代大師Abbas 及Mustapha以旅館為畫布的實境彩繪秀、四月露天電影院、每週六非洲草原奇幻旅程帶動唱、動物氣球派對等一連串活動，帶領孩子們進入充滿生命力與想像力的神祕非洲大地。










坦尚尼亞客座主廚Juma將台灣在地食材，透過非洲特有烹調及遠自非洲帶來的香料完美結合，每天獻上不同的非洲美味料理。非洲特有主食Ugali麵團、撕成小塊後沾上用小白菜、高麗菜混搭加上來自非洲的調味料燉煮的燉蔬菜，吃起來濃郁多汁，搭配由番茄、青椒、紫洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜切絲，加上鹽巴與檸檬汁調味的沙拉，舌尖上番茄的甜遇上鹽巴的鹹，再加上檸檬的酸味，交織出完美的味蕾三重奏，這也是在坦尚尼亞街頭吃任何一道小吃，幾乎都會附上的一道沙拉。牛肉燉飯首先把蒜、紫洋蔥、孜然拌炒，組合成一團味道濃郁、濃厚的黑色醬狀，搭配馬鈴薯、番茄、青椒、紅蘿蔔、牛肉、薑及米燉煮，最後加入牛肉Masala。














關西六福莊天天非洲舞者載歌載舞，陸續推出Tinga Tinga當代大師Abbas 及Mustapha的實境彩繪秀、四月露天電影院、非洲草原奇幻旅程帶動唱、動物氣球派對活動，帶領孩子們進入充滿生命力與想像力的神祕非洲大地。4/1~6/16「大手牽小手-春遊六福莊專案」NT$11,500元+10%，身處非洲風情之際，還可享多項好禮，包含3人動物體驗、小禮品等。